అనారోగ్య సమస్యలను తరిమికొట్టే ఈ ఆకుకూర జ్యూస్
Celery Juice: మనం తరచుగా తీసుకునే కూరగాయలలో క్యారెట్ లేదా టొమాటోలను ఉపయోగిస్తాము. ఆకు కూరలు తినడం కంటే రసంలో పోషకాలు
Celery Juice: మనం తరచుగా తీసుకునే కూరగాయలలో క్యారెట్ లేదా టొమాటోలను ఉపయోగిస్తాము. ఆకు కూరలు తినడం కంటే రసంలో పోషకాలు ఎక్కువగా ఉంటాయంటున్నారు నిపుణులు. వాటిలో సెలెరీ ఒకటి. ఇది ఇతర కూరగాయల కంటే ఎక్కువ పోషకాలను అందించే కూరగాయల రకం. అందుకే ఆకుకూరల రసం తాగడం వల్ల అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఉన్నాయని నిపుణులు అంటున్నారు .
సెలెరీ అనేది అపియాసి జాతికి చెందిన ఒక ఆకుపచ్చ, క్రంచీ కూరగాయ. ఇది ఒక చిత్తడి మొక్క. దాని విలక్షణమైన వాసన, అధిక నీటి విషయానికి ప్రసిద్ధి చెందింది. ఇది తరచుగా సలాడ్లు, సూప్స్, స్నాక్స్ ఉపయోగిస్తారు. ఇది తక్కువ కేలరీల ఆహారం, విటమిన్లు కె, సితో సహా అవసరమైన పోషకాలను అందిస్తుంది. ఆకుకూరలను మన రోజువారీ ఆహారంలో భాగం చేసుకోవడానికి ఉత్తమ మార్గం ఆకుకూరల జ్యూస్ తాగడం.
ఆకుకూరల రసం తాగడం వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు ఏమిటి?
పోషకాహార నిపుణుడు అవనీ కౌల్ ప్రకారం, సెలెరీ జ్యూస్తా గడం మీ మొత్తం ఆరోగ్యానికి మంచిదని చెబుతున్నారు.
1. సెలెరీ హైడ్రేషన్, పోషకాలను పెంచుతుంది:
'సెలెరీలో నీటి శాతం ఎక్కువగా ఉంటుంది. హైడ్రేషన్కు మంచి మూలం. ఇది శరీరంలోని ద్రవాలను తిరిగి నింపడంలో సహాయపడుతుంది. విటమిన్లు A, K,C, వివిధ ఖనిజాలతో సహా అవసరమైన పోషకాలతో నిండిన సెలెరీ జ్యూస్ మెరుగైన పోషకాహారాన్ని తీసుకోవడానికి దోహదం చేస్తుంది,'అని అవని కౌల్ చెప్పారు.
2. శరీంలో మంటను తగ్గించడంలో..
సెలెరీలో యాంటీఆక్సిడెంట్లు, యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ కాంపౌండ్స్ ఉంటాయి. ఇది శరీరంలో మంటను తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది.
3. గుండె ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోవడంలో సహాయపడుతుంది:
సెలెరీలో కనిపించే థాలైడ్స్ వంటి సమ్మేళనాలు రక్తపోటును తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి. హృదయ ఆరోగ్యాన్ని ప్రోత్సహిస్తాయి. సెలెరీలోని ఫైబర్ కంటెంట్ ఆరోగ్యకరమైన కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను నిర్వహించడానికి సహాయపడుతుంది.
4. జీర్ణక్రియలో సహాయాలు:
సెలెరీ జ్యూస్ సహజమైన మూత్రవిసర్జనగా పని చేయడం ద్వారా ఆరోగ్యకరమైన జీర్ణవ్యవస్థకు మద్దతు ఇస్తుంది. శరీరం నుండి విషాన్ని బయటకు పంపడంలో సహాయపడుతుంది. మలబద్ధకం ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది.
5. బరువు నిర్వహణ:
ఇందులో క్యాలరీలు తక్కువగానూ నీటిశాతం ఎక్కువగానూ ఉండటం వల్ల బరువు నిర్వహణలో సహాయపడుతుంది. అదనపు కేలరీలు లేకుండా పోషకాలను అందిస్తుంది.
6. చర్మ ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది:
సెలెరీ జ్యూస్లోని యాంటీఆక్సిడెంట్లు ఆక్సీకరణ ఒత్తిడితో పోరాడటానికి, ప్రకాశవంతమైన ఛాయను ప్రోత్సహించడంలో సహాయపడతాయి. తద్వారా చర్మ ఆరోగ్యానికి తోడ్పడుతుందని అని అవని కౌల్ చెప్పారు.
నోట్: ఇందులోని అంశాలు కేవలం అవగాహన కోసం మాత్రమే. ఆరోగ్య నిపుణుల సలహాల మేరకు అందించడం జరుగుతుంది. ఏదైనా సందేహాలు ఉంటే వైద్య నిపుణులను సంప్రదించండి.